Материалы с тегом «ci consult»
24 марта 2025, 19:00 Свой бизнес
Кейс CI Consult: как мы увеличили производство тортов в Safia на 60% без вложений
Партнер консалтинговой компании Андрей Дреер рассказал Spot о разнице между «пакетной» и поточной обработкой, о том, как переход на поточный метод помог Safia ускорить выпуск тортов, сократить площадь цеха в 10 раз и какую роль в этом сыграли принципы кайдзен.